Hawesta Filés de Arenque em Creme de Tomate

Hawesta é uma marca tradicional alemã que se especializa em produtos de peixe enlatado de alta qualidade, especialmente arenque. Fundada em 1909 em Lübeck por Hans Westphal, seu nome é uma combinação do nome do fundador (Hans Westphal Stau). A marca enfatiza a sustentabilidade, frequentemente carregando o selo do MSC (Marine Stewardship Council).

A fabricação ocorre na Alemanha, principalmente em sua instalação em Lübeck, garantindo rigoroso controle de qualidade e adesão a receitas tradicionais. Enquanto o arenque é obtido de várias áreas de pesca no Atlântico Norte, o processamento e enlatamento são centralizados na Alemanha. A marca é atualmente propriedade do Thai Union Group, um líder global na indústria de frutos do mar, que adquiriu a Rügen Fisch AG (a empresa-mãe da Hawesta) para fortalecer seu portfólio europeu.