Jozo Sal

JOZO é uma das marcas de sal mais antigas e estabelecidas do mundo, com uma herança que remonta a 1929. A marca nasceu na Holanda quando a Indústria de Sal Real Holandesa (Koninklijke Nederlandse Zoutindustrie) começou a produzir sal refinado para consumo humano. O nome 'JOZO' deriva de 'Jodium Zout' (Sal Iodado), refletindo seu papel pioneiro histórico na adição de iodo ao sal para combater questões de saúde pública, como o bócio.

A fabricação do sal JOZO ocorre principalmente na Holanda, especificamente extraindo de depósitos de sal subterrâneos profundos em Hengelo e Delfzijl. Esses locais utilizam extração a vácuo para produzir um produto de alta pureza. A marca também mantém uma presença significativa de produção na Dinamarca (Mariager) para atender aos mercados escandinavos.

Hoje, a JOZO é propriedade do Salins Group (Groupe Salins), um líder europeu em produção de sal. Após fazer parte do portfólio da AkzoNobel por muitos anos, o negócio de sal — então conhecido como Nobian ou Nouryon Salt — foi transicionado estrategicamente. O Salins Group, com sede na França, permanece o proprietário final e continua a comercializar a JOZO como uma marca premium de sal doméstico em toda a Europa e mercados internacionais.