Café Descafeinado Demus

Demus é uma marca italiana especializada na descafeinação industrial do café verde e na remoção de ceras e aromas relacionados ao controle de qualidade. Fundada na década de 1960, a empresa é reconhecida globalmente por seus avançados processos de descafeinação, utilizando métodos como acetato de etila e cloreto de metileno, enquanto mantém as propriedades organolépticas originais do café.

Com sede em Trieste, Itália — um dos portos históricos mais significativos do mundo para o comércio de café — a Demus opera como uma líder técnica na indústria. A empresa não apenas produz produtos de café, mas serve como um parceiro industrial chave para torrefadores em todo o mundo, oferecendo serviços de tratamento especializados e produzindo misturas de café verde descafeinado de alta qualidade.

A propriedade permanece estritamente italiana, com a marca operando sob sua estrutura corporativa original, Demus S.p.A. A empresa está profundamente enraizada na comunidade científica através de seu Demus Lab, que realiza pesquisas e análises químicas para o setor de café, garantindo que a marca permaneça na vanguarda da tecnologia de descafeinação.