Znojemská okurka picles de pepinos

Znojemská okurka é uma marca tradicional de picles de pepinos originária da região de Znojmo, na República Checa. A marca possui um longo patrimônio de receitas específicas de conservação que se tornaram famosas internacionalmente durante o século 20.

Historicamente, a produção desses picles estava centrada na destilaria e nas fábricas de conserva Fruta Znojmo. Após a privatização e as mudanças subsequentes na indústria alimentícia checa, o nome da marca e as receitas tradicionais foram adquiridos pelo conglomerado norueguês Orkla. Hoje, o produto é principalmente fabricado na República Checa, especificamente em instalações de produção especializadas, como aquelas localizadas em Tábor, garantindo que a autenticidade regional e o perfil de sabor sejam mantidos sob a gestão corporativa moderna.