Bolletje Beschuit (Biscoito Holandês)

Bolletje é uma das marcas de panificação holandesas mais icônicas, famosa por seu 'Beschuit' (rusks). A empresa foi fundada em Almelo, Países Baixos, e manteve uma forte herança de panificação tradicional desde meados do século XIX. Até hoje, as principais instalações de fabricação permanecem localizadas nos Países Baixos, especificamente em Almelo e Heerde, onde produzem uma ampla variedade de biscoitos, pretzels e guloseimas sazonais tradicionais, como kruidnoten.

Embora a marca tenha sido de propriedade da família durante gerações, passou por uma mudança significativa de propriedade em 2013, quando foi adquirida pela empresa alemã Borggreve. Apesar da mudança na propriedade controladora, Bolletje continua sendo um pilar essencial da cultura holandesa, mantendo sua distinta marca vermelha e branca e uma forte presença no mercado em toda a região do Benelux. A marca foca em inovações de receitas saudáveis e em manter seu status como líder de mercado nas categorias de café da manhã e lanches.