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La Chocolatera é uma marca espanhola tradicional especializada em produtos de chocolate e cacau. Este produto específico é um pó de cacau puro e desengordurado, sem açúcares adicionados. É fabricado principalmente na Espanha, mantendo os padrões de produção locais de longa data. Ao longo de sua história, foi gerenciado por várias entidades dentro da indústria alimentícia espanhola, garantindo a preservação de sua qualidade e sabor autêntico. Atualmente, a marca faz parte do grupo Chocolates Valor, uma proeminente empresa de confeitaria espanhola com sede em La Vila Joiosa, Alicante. A Valor é bem conhecida por seus produtos de chocolate premium e sua integração vertical do processo de produção, desde a seleção dos grãos de cacau até o produto final.
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