Biscoitos Colussi Oswego

Colussi é uma marca italiana histórica, estabelecida em 1791 por Giacomo Colussi em Veneza. O produto mostrado, Oswego, é um dos seus biscoitos tradicionais mais icônicos, conhecido por sua textura leve e crocante. O Grupo Colussi permanece uma empresa familiar, profundamente enraizada na tradição culinária italiana.

O processo de fabricação ocorre principalmente dentro da Itália, especialmente na fábrica de Petrignano di Assisi, que é uma das instalações de produção mais avançadas do país. A marca tem mantido um forte foco na sustentabilidade e em ingredientes locais de alta qualidade, garantindo que o legado da artesania veneziana continue na era moderna sob a liderança da família Colussi.