Salsicha Falukorv Scan

A Scan é uma das marcas de alimentos mais icônicas da Suécia, famosa especialmente por sua Falukorv, uma salsicha tradicional sueca. A marca tem raízes profundas no movimento cooperativo agrícola sueco, originalmente estabelecida para apoiar agricultores locais e garantir uma produção de carne de alta qualidade dentro do país. A maioria dos produtos Scan é fabricada na Suécia, utilizando carne sueca e aderindo aos padrões de rotulagem 'Kött från Sverige' (Carne da Suécia), que garantem que o animal nasceu, foi criado e abatido na Suécia.

Historicamente, a Scan fazia parte da Associação de Marketing de Carne dos Agricultores Suecos. Em termos de propriedade moderna, a marca se tornou uma parte central do grupo HKScan, uma das principais empresas alimentícias nórdicas. No início de 2024, ocorreu uma mudança significativa de propriedade quando as operações suecas da HKScan (incluindo a marca Scan) foram adquiridas pela Lantmännen, uma cooperativa agrícola de propriedade de agricultores suecos. Essa transição garante que a propriedade final permaneça dentro do setor agrícola sueco, focando na produção de alimentos sustentáveis e nas cadeias de suprimento locais.