Leite Parmalat

A Parmalat é uma marca láctea reconhecida globalmente com raízes profundas na Itália, fundada originalmente por Calisto Tanzi em 1961 em Collecchio, perto de Parma. Ao longo das décadas, evoluiu de um produtor local de laticínios para uma potência multinacional, sendo pioneira na tecnologia de leite UHT (Ultra-Alta Temperatura), que permite que o leite seja armazenado por períodos mais longos sem refrigeração.

Após uma reestruturação financeira significativa no início dos anos 2000, a empresa foi eventualmente adquirida pelo gigante lácteo francês Lactalis. Hoje, a Parmalat opera como uma importante subsidiária dentro do Grupo Lactalis. Embora seu coração e herança permaneçam italianos, sua fabricação é altamente descentralizada, com unidades de produção situadas na Itália, Austrália, África do Sul, Canadá e em vários países da América Latina para atender os mercados regionais com produtos lácteos frescos e de longa conservação.