Probios Fette Biscottate Integrali com sementes de linhaça

Probios é uma marca italiana pioneira fundada em 1978 em Calenzano (Florença), que inicialmente começou como importadora de produtos macrobióticos do Japão antes de se transformar em uma líder no mercado de alimentos orgânicos e saudáveis. O produto mostrado, Fette Biscottate Integrali com sementes de linhaça, consiste em biscoitos integrais orgânicos enriquecidos com sementes de linhaça e azeite extra-virgem, produzidos seguindo um processo de secagem lenta (pelo menos 20 horas) para alcançar sua crocância característica sem açúcares adicionados.

Embora a Probios tenha sido há muito um marco independente no setor de alimentos saudáveis 'Made in Italy', sua estrutura de propriedade passou por uma transformação significativa recentemente. No início de 2023, a marca foi adquirida pela Agreen Capital, uma firma de private equity. Após isso, em meados de 2024, o Grupo Probios se expandiu ainda mais ao adquirir a BiotoBio, um grande concorrente no espaço de alimentos orgânicos. Esta consolidação criou um dos maiores centros da Europa para produtos alimentares orgânicos e 'livres de', com a EcorNaturaSì mantendo uma participação minoritária no novo conglomerado.