Sal Celusal Para La Parrilla

Celusal é uma marca icônica de sal argentino que tem sido um elemento básico nas cozinhas da América do Sul desde sua fundação em 1936. A marca foi originalmente criada pela Celsal SA, uma empresa baseada em Rosario, Santa Fe. Ao longo das décadas, tornou-se sinônimo de qualidade e tradição, especialmente no contexto da cultura do 'asado' ou churrasco argentino.

No ano 2000, a marca passou por uma mudança significativa de propriedade quando a Celsal SA se fundiu com a Industrias Químicas y Mineras Timbó S.A., que permanece como a proprietária final até hoje. Timbó é uma proeminente empresa familiar argentina liderada por Alfredo Gusmán. O sal em si é extraído de salinas naturais na Argentina, especificamente das Salinas Grandes em Tucumán e da Laguna Colorada Grande na província de La Pampa. A variedade 'Para La Parrilla' mostrada na imagem é especialmente projetada com um tamanho de grão 'semi-grosso' que é ideal para temperar carnes na grelha, garantindo uma distribuição uniforme e uma absorção de sabor ideal durante o processo de cozimento.