Alpro Barista Soya

Alpro Barista Soya é uma bebida vegetal especificamente formulada para uso em café, projetada para produzir uma micro-espuma de qualidade profissional. O produto é 100% à base de plantas, naturalmente livre de lactose e gluten, servindo como uma alternativa popular ao leite de vaca para baristas e entusiastas do café em casa.

A marca Alpro tem suas raízes na Bélgica, onde foi fundada em 1980 pelo Vandemoortele Groep em Ghent. Ao longo das décadas, cresceu e se tornou uma líder europeia no setor de produtos à base de plantas. A produção é distribuída por várias instalações-chave na Europa para garantir um suprimento fresco para diversos mercados; as principais fábricas estão localizadas em Wevelgem (Bélgica), Issenheim (França) e Kettering (Reino Unido).

A propriedade da marca passou por várias grandes corporações alimentícias. Em 2009, foi adquirida pela empresa americana Dean Foods e, posteriormente, se tornou parte da WhiteWave Foods quando foi desmembrada. Em 2017, a multinacional francesa Danone adquiriu a WhiteWave Foods por aproximadamente $10,4 bilhões, tornando a Danone a proprietária final. Hoje, a Alpro opera como uma subsidiária-chave dentro da divisão de produtos à base de plantas da Danone, continuando sua missão de promover dietas sustentáveis e centradas em plantas.