Aurora Sonnenstern Grieß Weichweizen

Aurora é uma das marcas de farinha e moagem mais conhecidas e tradicionais da Alemanha. A linha 'Sonnenstern', particularmente esta semolina de trigo mole (Weichweizen Grieß), é um item básico nas cozinhas alemãs para fazer sobremesas como pudim de semolina ou inserções em sopas.

A história da marca está profundamente enraizada em Hamburgo, onde o moinho Aurora (Aurora Mühle) foi estabelecido em 1897 por Georg Plange. Durante mais de um século, tem sido um símbolo do processamento de grãos de alta qualidade no norte da Alemanha.

Hoje, a marca é gerida pela Aurora Mühlen GmbH, uma subsidiária da GoodMills Deutschland GmbH. A empresa-mãe é o GoodMills Group, com sede na Áustria, que é a maior corporação de moagem da Europa. A produção para o mercado alemão é principalmente realizada em locais de moinho locais na Alemanha, notavelmente em Hamburgo.