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O Sal de Mesa Anmol é um produto de tempero doméstico amplamente distribuído em mercados internacionais, especialmente em regiões com bases significativas de consumidores do Sul da Ásia e da África Ocidental. O nome da marca 'Anmol' está frequentemente associado à Anmol Industries Limited, uma proeminente empresa indiana de alimentos embalados fundada em 1994, que é principalmente conhecida por sua vasta gama de biscoitos e confeitaria. Embora a marca tenha suas raízes na Índia, produtos como este sal de mesa são frequentemente embalados ou fabricados em múltiplas localidades para atender aos mercados locais, incluindo Índia, Nigéria e Reino Unido.
A propriedade da marca Anmol geralmente pertence à família Choudhary através da Anmol Industries Limited (anteriormente Bansal Biscuits Private Limited), com sede em Kolkata, Índia. Em mercados internacionais como o Reino Unido, a distribuição e a gestão local são frequentemente conduzidas por entidades dedicadas, como a Anmol UK Ltd. O produto é comercializado como um sal 'fino e fluido', projetado para ser à prova de umidade e adequado tanto para uso na mesa quanto para culinária geral.
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