Biscoitos de shortcake Lincoln da Jacob's

Os biscoitos de shortcake Lincoln da Jacob's são um lanche clássico para o chá, originalmente popular nas Ilhas Britânicas. O produto mostrado na imagem é um pacote de 200g apresentando um biscoito de shortcake com uma textura dimpled distintiva, frequentemente preferido para mergulhar em chá ou café.

A marca, Jacob's, foi originalmente fundada em Waterford, Irlanda, em 1851 pela família Jacob. Ao longo das décadas, a propriedade da marca passou por vários conglomerados alimentícios, incluindo a Danone, antes de ser adquirida pelo Valeo Foods Group.

Hoje, a Jacob's faz parte do Valeo Foods Group, que foi adquirido pela empresa global de investimento privado Bain Capital em 2021. Embora a marca tenha raízes irlandesas profundas, esta linha de produtos específica é fabricada principalmente no Reino Unido para atender o mercado internacional.