Zwagerman Vleeswaren Gerookte schouderham

Zwagerman Vleeswaren é uma marca bem conhecida de produtos de carne processada, especificamente distribuída pela cadeia de supermercados de desconto alemã Lidl nos Países Baixos. O produto destacado é um 'Gerookte schouderham' (Presunto de ombro defumado), que possui o selo de qualidade 'Beter Leven' (Vida Melhor) com 1 estrela, indicando padrões específicos de bem-estar animal.

A marca 'Zwagerman' é uma das marcas próprias do Lidl utilizada para sua linha de carnes e frios no mercado holandês. Embora a marca seja específica para o varejista, a produção é muitas vezes terceirizada para empresas especializadas em processamento de carne nos Países Baixos. O selo de saúde 'NL 101 EG' visível na embalagem identifica a instalação de produção como pertencente ao Zwanenberg Food Group (especificamente sua planta em Almelo), um grande produtor de alimentos holandês fundado em 1929.

Por fim, como uma marca própria, a marca é gerenciada pelo Lidl Nederland, que é uma subsidiária do grupo alemão Schwarz. O Grupo Schwarz é um dos maiores varejistas do mundo, com sede em Neckarsulm, na Alemanha, e continua sendo uma empresa familiar sob a Dieter Schwarz Foundation.