Kästner Iglu (Hansi)

Kästner Iglu (frequentemente associado ao nome 'Hansi') é um produto de confeitaria tradicional austríaco fabricado pela Franz Kästner GmbH. Fundada em 1559, Kästner é uma das empresas familiares mais antigas da Áustria, com sede em Bad Leonfelden. A marca é renomada por suas especialidades, incluindo Lebkuchen (pão de mel) e waffles Mignon.

O produto 'Iglu' é um item específico de confeitaria coberto de chocolate, tipicamente apresentando um recheio de marshmallow ou creme sobre uma base de wafer, moldado como uma cúpula ou iglu. Este produto é um marco do mercado de doces austríaco e é frequentemente vendido em grandes caixas icônicas em grandes varejistas como Hofer e Spar. A produção permanece centralizada em Bad Leonfelden, preservando a qualidade artesanal e o patrimônio regional da região de Mühlviertel, na Alta Áustria.