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Novi é uma marca icônica de chocolate italiana com uma história que remonta a 1903, quando foi fundada em Novi Ligure, Piemonte. Originalmente estabelecida como uma cooperativa chamada FICC (Fabbrica Italiana di Confetture Cioccolato e Affini), a marca se tornou famosa por suas barras de chocolate de alta qualidade e produtos à base de avelã.
Atualmente, a marca faz parte do Elah Dufour Novi Group, um importante player no setor de confeitaria italiano. Todos os produtos Novi são fabricados na Itália em três fábricas especializadas localizadas em Novi Ligure, Bra e Sassello. A marca continua sob a propriedade da família Repetto, que assumiu em 1985 e revitalizou com sucesso a empresa, enfatizando o uso de avelãs 100% italianas e grãos de cacau de alta qualidade.
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