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Antica Torroneria Piemontese é uma marca histórica de confeitaria italiana, profundamente enraizada na região do Piemonte, famosa por suas avelãs de alta qualidade e tradições de chocolate. A marca foi fundada em 1885 por Giuseppe Sebaste e, quatro gerações depois, continua a manter métodos artesanais tradicionais.
O produto específico mostrado é uma Trufa de Pistache (Tartufo al pistacchio), que é fabricada exclusivamente na Itália, nas instalações da empresa em Grinzane Cavour. O artesanato enfatiza matérias-primas locais e processos de produção lentos e cuidadosos. Hoje, a marca é propriedade da família Sebaste, por meio de sua empresa Golosità dal 1885 S.p.A., mantendo seu status como uma empresa familiar premium especializada em torrones e trufas de chocolate.
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