Familie Wein Schinkenstreifen

Familie Wein Schinkenstreifen (Tiras de Presunto) são produzidos pela Hermann Wein GmbH & Co. KG, um renomado fabricante de carnes especializado em presunto tradicional da Floresta Negra. Fundada em 1966 por Hermann Wein em Freudenstadt-Musbach, a empresa se tornou um especialista líder em especialidades de presunto defumado e ao ar livre.

No final de 2025, foi anunciado que o grupo suíço Bell Food Group adquiriria as operações de produção da Hermann Wein. A partir de 2026, a marca é integrada ao portfólio internacional do Bell Food Group. Apesar dessa mudança na propriedade final, a produção continua profundamente enraizada em sua instalação original na Alemanha, na Floresta Negra, mantendo os processos tradicionais de defumação em madeira de abeto local e zimbro.