Mælk leite

Mælk (que significa 'Leite' em dinamarquês) refere-se a uma variedade de produtos lácteos frescos, principalmente produzidos e consumidos na Dinamarca. A indústria de laticínios dinamarquesa é dominada pela cooperativa Arla Foods, que foi formada através da fusão de várias cooperativas locais, incluindo a MD Foods (anteriormente conhecida como Mejeriselskabet Danmark) e a sueca Arla.

Historicamente, a marca 'Mælk' em várias formas foi promovida pelo Conselho de Laticínios Dinamarquês (Mejeriforeningen) e empresas como a MD Foods para incentivar o consumo de leite. Na era moderna, embora 'mælk' seja um termo genérico, a infraestrutura por trás da maioria dos produtos lácteos dinamarqueses é propriedade da cooperativa Arla Foods. Até 2025/2026, a Arla Foods consolidou sua posição como líder global em laticínios, recentemente entrando em uma fusão significativa com o Grupo DMK da Alemanha para se tornar a maior cooperativa de laticínios da Europa, com sede em Viby, Dinamarca.