Molino Rossetto Farina di Farro BIO

A Molino Rossetto Farina di Farro BIO é uma farinha de espelta orgânica produzida por uma das empresas de moinho mais históricas da Itália. O legado da marca remonta a 1760, originando-se de um pequeno moinho familiar na região do Vêneto. Hoje, o produto é fabricado principalmente nas principais instalações industriais da empresa em Pontelongo, na província de Pádua, Itália, onde passa por um cuidadoso processo de moagem a pedra e processamento para manter sua integridade nutricional.

Até 2026, a marca permanece sob a administração da família Rossetto, especificamente dos irmãos Chiara e Paolo Rossetto. A empresa evoluiu para o Grupo Molino Rossetto, com uma estrutura de governança refinada onde a Molino Rossetto SpA se concentra em produtos de varejo de marca, como esta farinha orgânica. O negócio é amplamente reconhecido por fazer a conexão entre a moagem tradicional e as necessidades modernas dos consumidores, como requisitos alimentares orgânicos e sem glúten.