Mammen Hytteost 1.5%

Mammen Hytteost é um queijo cottage sem lactose produzido pela empresa dinamarquesa Mammen Mejerierne A/S. A marca tem origem na Dinamarca, especificamente ligada à vila de Mammen, na Jutlândia, onde as operações de laticínios começaram em 1911.

O produto é fabricado na Dinamarca, seguindo os padrões dinamarqueses de laticínios e apresentando o selo de certificação 'Dansk Mælk' (Leite Dinamarquês). A Mammen Mejerierne continua sendo uma empresa dinamarquesa independente, de propriedade familiar, atualmente gerida pela família Staunsbaek. A empresa opera vários locais de produção na Dinamarca e é uma das maiores empresas de laticínios privados do país, especializada em diversos produtos de queijo para os mercados nacional e internacional.