Woodbridge Liquid Smoke

Woodbridge Liquid Smoke é um aromatizante culinário especializado usado para conferir um aroma e sabor defumado de barbecue a carnes, vegetais e molhos. O produto é fabricado nos Estados Unidos, utilizando métodos tradicionais de captura da fumaça da madeira queimada em forma líquida.

Historicamente, a marca tem suas raízes na cultura culinária americana, onde o líquido de fumaça se tornou uma alternativa popular para aqueles que não tinham acesso a defumadores de madeira tradicionais. Atualmente, é propriedade e gerido pela família da marca Woodbridge International, que se concentra em diversos condimentos alimentares e itens essenciais de despensa voltados para o mercado internacional.