Gocciole Pavesi

Gocciole é um dos biscoitos de café da manhã mais icônicos da Itália, conhecido principalmente por sua textura de shortbread com gotas de chocolate. Foi lançado originalmente sob a marca Pavesi, fundada por Mario Pavesi em 1937 em Novara. A marca se tornou famosa por inventar o conceito de 'autogrill' e vários lanches que definiram o consumo moderno italiano.

Hoje, o produto é fabricado exclusivamente na Itália, principalmente na histórica fábrica de Novara. Por décadas, a Pavesi tem sido parte do Grupo Barilla, o maior fabricante de massas do mundo e uma força dominante no mercado de panificação europeu. Essa propriedade garante que Gocciole continue sendo um produto emblemático dentro do portfólio global da indústria alimentícia italiana.