Queijo Mozzarella Hochland

Hochland é um nome proeminente no setor de laticínios na Europa, especialmente reconhecido por sua ampla gama de produtos de queijo. A marca foi fundada em 1927 na Alemanha por Georg Summer e Robert Reichmuth, começando inicialmente com uma fábrica de queijo processado. Ao longo das décadas, evoluiu de um pequeno negócio familiar para um dos maiores fabricantes de queijo privado da Europa.

O produto Mozzarella mostrado aqui é voltado para os mercados europeus, especificamente a Romênia, conforme indicado pela língua na embalagem. Para atender de maneira eficiente sua diversa base de consumidores, a Hochland opera diversos centros de produção na Alemanha, França, Espanha, Polônia, Romênia e Rússia. Essa estratégia de manufatura descentralizada permite que a marca mantenha a frescura e se adapte aos gostos locais, garantindo altos padrões de qualidade associados às tradições de fabricação de queijo alemã.

Hochland permanece uma empresa independente de propriedade familiar. Atualmente, é controlada pela Hochland SE, que tem sua sede em Heimenkirch, Alemanha. A empresa gerencia várias subsidiárias locais, como a Hochland România, que cuida tanto da produção local em instalações como as de Sighișoara, quanto da distribuição de seu extenso portfólio de laticínios na região.