Koi Knives The Kimberley River Kiritsuke

Koi Knives é uma marca de facas boutique australiana baseada em Adelaide, Austrália do Sul. A faca Kimberley River apresentada aqui faz parte de sua coleção que celebra as paisagens australianas por meio de arte altamente funcional. A marca é conhecida por utilizar aço japonês VG10 de alta qualidade para as lâminas, enquanto confecciona cabos únicos a partir de madeiras e resinas locais australianas.

Cada faca é feita à mão em sua oficina em Adelaide, onde os fundadores RAM (Ramon) e Shannon gerenciam o processo de design e fabricação. A marca ganhou reconhecimento internacional por sua fusão de tradições japonesas de fabricação de aço com elementos estéticos australianos distintos, particularmente seus cabos que frequentemente incorporam madeira 'Burl' e derramamentos de resina colorida para evocar cenários naturais.