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The Good Oil é uma marca premium de óleo de cozinha que se especializa em óleo de colza extra virgem prensado a frio. O produto está profundamente enraizado no setor agrícola da Nova Zelândia, com a colza sendo cultivada na Ilha Sul e processada em Canterbury. Esta integração vertical garante uma cadeia de suprimentos transparente do campo até a garrafa.
Originalmente estabelecida como parte da Pure Oil New Zealand, a marca foi criada para fornecer uma alternativa local, de alto ponto de fumaça, aos óleos de oliva e vegetais importados. O processo de fabricação utiliza técnicas mecânicas de prensagem a frio sem o uso de calor ou solventes químicos, preservando os nutrientes naturais do óleo e o suave perfil de sabor de nozes.
A marca é propriedade da Pure Oil New Zealand Limited, que por sua vez é uma joint venture envolvendo vários interesses agrícolas baseados na Nova Zelândia. Ela opera como uma entidade de capital privado focada em cultivo sustentável e produção de sementes oleaginosas de alta qualidade na região da Oceania.
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