Pó de Creme Bird's

O Pó de Creme Bird's é um produto alimentar britânico lendário que remonta a 1837. Foi inventado por Alfred Bird em Birmingham, Inglaterra, principalmente porque sua esposa era alérgica a ovos, o agente espessante tradicional usado no creme. Sua fórmula, que utiliza amido de milho em vez de ovos, revolucionou a preparação de sobremesas no Reino Unido e continua a ser um item básico em lares mais de 180 anos depois.

O produto é famoso por seu logo 'Three Bird' e sua distinta embalagem vermelha, amarela e azul. A produção moderna ocorre principalmente no Reino Unido, especificamente na fábrica da Knighton Foods em Staffordshire sob licença. A marca passou por vários proprietários importantes, incluindo General Foods e Kraft, antes de ser adquirida pela Premier Foods em 2004, onde permanece parte de um grande portfólio de marcas britânicas icônicas.