SeaBear Salmão Defumado

SeaBear Smokehouse é um fornecedor de primeira linha de salmão defumado e frutos do mar, localizado na região noroeste do Pacífico dos Estados Unidos. Fundada em 1957 por Tom Seaver em Anacortes, Washington, a empresa foi pioneira no pouch Gold Seal, que permite que o salmão defumado seja preservado sem refrigeração. Essa inovação tornou a SeaBear uma líder no mercado de frutos do mar especiais, especialmente em vendas por correio e varejo gourmet.

Hoje, a empresa continua a operar sua casa de defumação em Anacortes, onde obtém salmão selvagem das águas do Alasca e do Pacífico Norte. A SeaBear permanece uma empresa americana de propriedade independente, focando em métodos tradicionais de defumação e produtos artesanais de frutos do mar de alta qualidade.