Solomon Hills Estate Chardonnay

Solomon Hills Estate é uma prestigiada vinícola localizada no Vale de Santa Maria, no Condado de Santa Barbara, Califórnia. Foi estabelecida pela Família Miller no final dos anos 1990, nomeada em homenagem a Salomon Pico, uma figura legendária que usava as colinas como esconderijo. A vinícola é renomada por seu clima marítimo e solos arenosos, ideais para a produção de Chardonnay e Pinot Noir de alta qualidade.

A marca é de propriedade e operada pela Miller Family Wine Company, um negócio familiar multi-geracional com profundas raízes na agricultura da Califórnia, que remonta ao final dos anos 1800. O processo de produção, desde o cultivo das uvas até o engarrafamento, ocorre localmente na Califórnia, mantendo um foco na viticultura sustentável e na expressão específica do local. A família Miller continua sendo a proprietária final, gerenciando um portfólio de propriedades que representam o diversificado terroir da Costa Central.