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Pejo é uma marca histórica italiana de água mineral proveniente das fontes do Parque Nacional do Stelvio, no Val di Sole, Trentino. A descoberta das propriedades terapêuticas de suas águas remonta ao século XVI, embora o engarrafamento industrial tenha começado muito depois. A água é engarrafada diretamente na fonte em Peio Fonti, a uma altitude de aproximadamente 1.393 metros, garantindo que sua pureza e características minerais permaneçam intactas.
Ao longo das décadas, a propriedade da marca mudou de mãos por meio de várias aquisições. Por um longo período, fez parte do grupo Sanpellegrino (Nestlé). No entanto, em 2014, a marca foi adquirida pela italcqua S.r.l., parte do Grupo Norda (agora Acque Minerali d'Italia). Hoje, Pejo é propriedade da Acque Minerali d'Italia S.p.A., um importante conglomerado italiano de bebidas que gerencia várias marcas proeminentes de água das montanhas, mantendo sua forte identidade local e herança italiana.
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