Tre Marie Panettone

Tre Marie é uma marca italiana icônica sinônima do tradicional Panettone milanês. A marca tem suas origens no final do século XIX em Milão, começando como uma padaria que mais tarde se tornou uma boutique de confeitaria famosa por seus bolos sazonais de alta qualidade. Os produtos são feitos com foco em receitas históricas, utilizando fermento natural e ingredientes premium como passas e casca de laranja cristalizada.

Atualmente, a marca é propriedade da Galbusera S.p.A., um importante fabricante italiano de biscoitos e lanches. Enquanto muitas marcas históricas italianas foram adquiridas por conglomerados internacionais, a Tre Marie permanece sob propriedade italiana. O processo de fabricação mantém suas raízes na Itália, sendo produzido em instalações históricas, como a mencionada em Fossano (CN), para preservar a autêntica habilidade artesanal e patrimônio associados à marca.