Garofalo Radiatori Pasta

Garofalo é um fabricante histórico de macarrão italiano com sede em Gragnano, Nápoles, uma região famosa por sua herança na produção de massas. Fundada em 1789, quando Michele Garofalo obteve uma licença formal para fabricar macarrão, a marca cresceu e se tornou um líder global no segmento de massas premium.

O produto é fabricado principalmente na Itália, utilizando métodos tradicionais, incluindo a extrusão em forma de bronze, que confere ao macarrão sua textura rugosa característica, adequada para segurar molhos. Embora mantenha raízes profundas na artesania italiana, a propriedade da marca foi transferida ao longo do tempo. Desde 2014, o gigante alimentício espanhol Ebro Foods detém uma participação majoritária na empresa, integrando a Garofalo em seu portfólio mundial de marcas de massas e arroz.