Gallo Nature Harina de Grano Entero de Trigo Integral

A Farinha de Trigo Integral Gallo Nature é um produto essencial para panificação e culinária originário da Espanha. Produzida pelo Grupo Gallo, esta farinha específica é comercializada sob sua linha Nature, enfatizando o uso do grão inteiro (endosperma, farelo e germe) para proporcionar um alto teor de fibras.

A Pastas Gallo foi fundada em 1946 por José Espona e cresceu para se tornar a líder no mercado de massas espanhol. Embora seja principalmente conhecida por sua vasta gama de massas, a marca diversificou-se em produtos relacionados à base de trigo, como farinha e farinha de rosca. A marca permanece sob a propriedade final da ProA Capital, uma importante firma de private equity espanhola que adquiriu uma participação majoritária na empresa em 2019 para impulsionar sua expansão internacional e modernizar suas instalações de produção.