Pågen Hönö Färsk jollar

O Pågen Hönö é um pão sírio sueco clássico, conhecido popularmente como 'Hönökaka'. A marca se originou na ilha de Hönö no arquipélago de Gothenburg, inspirada pela cultura tradicional de pesca da costa oeste sueca. Historicamente, esses pães eram assados por famílias de pescadores.

O produto é fabricado na Suécia, principalmente nas padarias da Pågen em Malmö e Gothenburg. A marca mantém a propriedade da família fundadora original, preservando seu status como uma das padarias familiares mais antigas e proeminentes da Suécia. Hoje, a Pågen é líder de mercado no setor de panificação nórdico, conhecida por seu foco em ingredientes suecos e métodos de panificação tradicionais.