Além da Carne hambúrgueres à base de plantas

Beyond Meat é uma marca transformadora na indústria global de alimentos, especializada em substitutos de carne à base de plantas que imitam o sabor, textura e aparência dos produtos animais tradicionais. Fundada em 2009 por Ethan Brown, o objetivo da marca era simples, mas ambicioso: enfrentar as mudanças climáticas e preocupações com a saúde, reduzindo a dependência da sociedade em relação à proteína animal.

O produto principal da empresa, o hambúrguer Além da Carne, revolucionou o mercado ao ser um dos primeiros hambúrgueres à base de plantas a ser vendido na seção de carnes, em vez da seção vegetariana.

Embora a marca tenha se originado nos Estados Unidos, sua presença na fabricação se expandiu significativamente. A Beyond Meat opera grandes instalações de produção nos Estados Unidos, particularmente em Missouri e Pensilvânia, e estabeleceu centros de fabricação significativos na Holanda e na China para atender aos mercados internacionais de maneira eficiente. A marca é negociada publicamente e permanece independente, liderada por seu fundador original, sendo considerada uma pioneira no espaço de 'tecnologia alimentar'.