TABASCO Molho Habanero

O Molho Habanero TABASCO é um condimento de alta temperatura produzido pela McIlhenny Company. Esta variante específica é conhecida por misturar pimentas habanero com frutas tropicais como manga, papaia e banana para criar um molho picante no estilo jamaicano.

A marca tem uma história rica, originando-se na Ilha Avery, Louisiana, onde Edmund McIlhenny primeiro criou o molho vermelho original em 1868. Até hoje, a marca permanece de propriedade e operação familiar, mantendo sua sede e instalações de produção principais na mesma ilha onde começou. Ao contrário de muitas marcas globais que foram adquiridas por conglomerados, a TABASCO continua a ser uma marca independente e privada.

Embora as pimentas para algumas variedades sejam cultivadas em diversos países da América Central e do Sul para garantir um abastecimento e estabilidade de colheita durante todo o ano, toda a mistura de pimenta TABASCO é envelhecida em barris de carvalho branco e processada na Ilha Avery, EUA, antes de ser engarrafada e distribuída em mais de 195 países ao redor do mundo.