Mini Cheddars da Jacob's

Os Mini Cheddars da Jacob's são um lanche britânico por excelência, reconhecidos por seu formato circular e sabor de queijo distinto. Ao contrário dos crispies tradicionais, na verdade, são biscoitos assados à base de trigo temperados com queijo real. O produto tem suas raízes na marca Jacob's, que tem sido um pilar da fabricação de biscoitos britânicos e irlandeses desde meados do século XIX.

Hoje, a marca é gerenciada sob uma estrutura de propriedade complexa após a consolidação da indústria alimentícia global. Enquanto o nome da marca Jacob's na Irlanda pertence à Valeo Foods, o principal fabricante dos Mini Cheddars no Reino Unido é a pladis, a subsidiária global de snacks do conglomerado turco Yıldız Holding. A fabricação permanece localizada no Reino Unido, principalmente na histórica fábrica de Aintree em Liverpool, garantindo que o produto mantenha seu sabor e textura tradicionais para seu mercado principal.