Mackays Lemon Curd

Mackays Lemon Curd é uma confeitaria tradicional escocesa feita com ovos e manteiga, oferecendo uma textura cremosa e um sabor azedo de limão. Produzido usando panelas de cobre abertas desde 1938, combina açúcar, ovos inteiros, manteiga, amido de milho modificado, suco de limão (4%) de concentrado, agente gelificante pectina, regulador de acidez ácido cítrico e óleo de limão. Este produto é sem glúten, sem trigo e sem nozes, tornando-o adequado para várias restrições dietéticas. É versátil, perfeito para espalhar em torradas, scones ou como cobertura para sobremesas. A marca, Mackays, teve origem na Escócia e está criando conservas e curds desde 1938. A empresa está sediada na Escócia, e a marca é atualmente propriedade da Mackays, mantendo seu patrimônio escocês e métodos de produção tradicionais.