Remagen Hardy's Metzgerfrikadelle

Remagen Hardy's Metzgerfrikadelle é uma almôndega tradicional alemã feita a partir de uma mistura de 88% de carne suína e bovina, finamente moída. A mistura inclui água, cebolas, migalhas de pão (farinha de trigo, água, sal, fermento), clara de ovo, sal de mesa iodado (sal, iodato de potássio), especiarias (incluindo mostarda e aipo), amido de milho nativo, lactose, temperos, dextrose, agente espessante (E412), açúcar, extrato de levedura e óleo de colza. O produto pode conter traços de soja e leite. A almôndega é tipicamente vendida em porções de 120g.