Ceres Strong Ale

Ceres Strong Ale é uma cerveja dinamarquesa de alto teor alcoólico, originalmente produzida na cidade de Aarhus. Nomeada em homenagem à deusa romana da agricultura e dos grãos, a marca foi estabelecida na Cervejaria Ceres em 1856. Ao longo das décadas, Ceres tornou-se uma das cervejas de exportação mais bem-sucedidas da Dinamarca, ganhando enorme popularidade especialmente no mercado italiano.

Hoje, a Ceres não é mais uma cervejaria independente, mas faz parte da Royal Unibrew, uma importante empresa nórdica de bebidas. Embora a cervejaria original em Aarhus tenha encerrado suas linhas de produção há anos, a fabricação continua principalmente na Dinamarca, sob as modernas instalações da Royal Unibrew. A marca é gerenciada como um rótulo icônico e premium, com seu distinto alto percentual de álcool e perfil de sabor maltado.