Ketterer Bier

Ketterer Bier é uma cerveja tradicional alemã produzida pela Familienbrauerei M. Ketterer GmbH & Co. KG, localizada em Hornberg, uma cidade na região da Floresta Negra, em Baden-Württemberg. Fundada em 1877, a cervejaria possui uma rica história na produção de cervejas de alta qualidade, utilizando métodos tradicionais. Eles seguem o Reinheitsgebot (Lei da Pureza) de 1516, garantindo que apenas os melhores ingredientes sejam utilizados em seu processo de fabricação. Uma característica distinta da Ketterer Bier é o uso do Hornberger Lebensquell®, uma água mineral natural proveniente de uma fonte histórica em Hornberg, que confere um caráter único às suas cervejas. O compromisso da cervejaria com a qualidade é evidente em seu meticuloso processo de fabricação, que inclui períodos prolongados de fermentação para desenvolver sabores complexos. Ao longo dos anos, a Ketterer Bier recebeu inúmeros prêmios, refletindo sua posição estimada na indústria cervejeira alemã.