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O Heinrichsthaler Camembert é um queijo tradicional alemão produzido pela Heinrichsthaler Milchwerke GmbH, uma empresa com uma rica história que remonta a 1880. Fundada em Heinrichsthal, perto de Dresden, a empresa começou a produzir Camembert em 1884, tornando-se uma das pioneiras na Alemanha nessa variedade de queijo. A Heinrichsthaler é reconhecida pelo seu compromisso com a qualidade, obtendo leite de fazendeiros locais e enfatizando práticas sustentáveis. A empresa expandiu suas instalações de produção ao longo dos anos, com a planta principal localizada em Radeberg, Saxônia. Embora a fabricação principal ocorra na Alemanha, a Heinrichsthaler também produz Camembert em outras localidades para atender à demanda internacional.
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