Cholula Molho Picante Chipotle

O Molho Picante Cholula é uma marca renomada mundialmente, originalmente nomeada em homenagem à cidade de Cholula, com 2.500 anos de idade, localizada em Puebla, México. A marca foi introduzida nos Estados Unidos no final dos anos 1980 pela família Jose Cuervo (especificamente a família Harrison em Chapala, México), que criou o icônico design da tampa de madeira e a ilustração de 'La Chola' no rótulo. Embora a receita e a produção inicial tenham começado no México, ela ganhou uma enorme popularidade internacional como um molho picante premium.

Em 2020, a McCormick & Company, um líder global em sabores, adquiriu oficialmente a marca por 800 milhões de dólares. Apesar da propriedade global por uma corporação multinacional americana, o molho continua a ser fabricado principalmente em Chapala, Jalisco, México, mantendo seu status como um produto 'Importado do México'. Isso garante que o perfil de sabor autêntico derivado de pimentas arbol e piquin permaneça consistente com suas raízes culturais. A McCormick permanece como a proprietária final até 2026, gerenciando a distribuição global e a expansão da categoria.