Made O'Meter
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Maizena é uma marca reconhecida globalmente, principalmente conhecida por seus produtos espessantes à base de milho. A marca foi originalmente registrada nos Estados Unidos em 1856 por Wright Duryea, baseando-se em usos culinários do amido de milho desenvolvidos por Thomas Kingsford. Ao longo das décadas, tornou-se um item básico nas cozinhas de todo o mundo, especialmente na América Latina e na Europa.
Atualmente, a marca faz parte do extenso portfólio da Unilever, o gigante britânico multinacional de bens de consumo. Embora a marca tenha raízes americanas, esta variante específica 'Jævner Lys' é desenhada para o mercado nórdico (Dinamarca, Noruega, Suécia e Finlândia) e é fabricada na Dinamarca para atender à demanda local. É amplamente utilizada na culinária escandinava para espessar molhos leves, ensopados e sopas sem alterar o perfil de sabor.
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