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Gran Pavesi Sfoglie Classiche são biscoitos assados no forno de alta qualidade que se originaram na Itália. A marca pertence à icônica família de produtos Pavesi, que tem sido um marco do lanche italiano há décadas. Essas 'Sfoglie' são conhecidas por sua textura leve e crocante, e são tradicionalmente apreciadas como um lanche ou como parte de um 'aperitivo' (entrada).
A história da marca remonta a 1937, quando Mario Pavesi fundou sua padaria em Novara, Itália. Embora a empresa tenha passado por várias mudanças de propriedade durante o final do século XX — passando pelas mãos da Montedison e SME (Alivar) — foi adquirida pelo Grupo Barilla em 1990. Sob a gestão da Barilla, Gran Pavesi manteve seu status de líder de mercado no segmento de snacks salgados. Hoje, o produto continua sendo fabricado principalmente na Itália, particularmente nas instalações de produção especializadas em Novara, assegurando que a marca permaneça fiel ao seu autêntico patrimônio italiano.
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