Meggle Butterschmalz

Meggle Butterschmalz é uma manteiga clarificada premium produzida pela empresa de laticínios alemã Meggle. O produto é derivado de manteiga pura e é naturalmente isento de lactose, tornando-se uma escolha versátil para cozinhar e assar em alta temperatura.

A história da marca remonta a 1887, quando Josef Anton Meggle fundou uma lacticínio em Wasserburg am Inn, na Baviera. Desde então, a empresa cresceu de um laticínio local para um grupo internacional. Em 2019, a estrutura de propriedade passou por uma mudança significativa quando o antigo proprietário único, Toni Meggle, transferiu suas ações para a Fundação Toni Meggle. Essa medida teve como objetivo garantir a independência e estabilidade a longo prazo da empresa, evitando sua venda e mantendo seu status como uma empresa de médio porte com sede na Alemanha.