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Cafés Brasilia é uma marca de café espanhola bem estabelecida, com raízes que remontam a 1960. Foi fundada na cidade de Reus, Espanha, pelos empreendedores Miquel Colás i Piquer e Ramón Giné Martí. A marca rapidamente se tornou uma referência no setor de hospitalidade espanhol, conhecida especialmente pela sua linha 'Medalla de Oro' (Medalha de Ouro), que atende baristas profissionais e perfis gourmet.
Em 2007, a empresa controladora da marca, Productos del Café S.A., foi adquirida pela Nestlé Espanha. Hoje, a Cafés Brasilia opera sob a divisão Nestlé Professional, que gerencia produtos especificamente projetados para consumo fora de casa, como cafés e restaurantes. Embora o nome da marca seja inspirado na capital do Brasil, a produção e torrefação historicamente ocorreram na Espanha, especificamente na grande instalação de torrefação em Reus, que atende as várias marcas de café da Nestlé na Espanha.
A xícara na imagem também apresenta a marca 'Bombon Boss', uma cadeia de café e padaria espanhola fundada em Alicante em 1992. Isso indica que o café está sendo servido em um estabelecimento Bombon Boss, onde a Cafés Brasilia é um fornecedor principal.
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