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Esselunga Olio di semi di girasole é um óleo de girassol básico produzido pelo principal gigante do varejo italiano, Esselunga S.p.A. O produto está profundamente enraizado na tradição culinária italiana, especificamente projetado para uso versátil na cozinha, incluindo fritura e tempero. Sendo um produto de marca própria da rede de supermercados, representa o compromisso da marca com o controle de qualidade, com um sistema de rastreabilidade que abrange toda a cadeia de produção, desde a fazenda agrícola até a embalagem final.
A fabricação deste óleo de girassol específico é principalmente concentrada na Itália, onde a Esselunga mantém altos padrões para suas marcas próprias. Embora as sementes de girassol possam, às vezes, ser adquiridas de grandes produtores globais, como Ucrânia ou Rússia, dependendo da disponibilidade no mercado, as linhas de alta qualidade da Esselunga (como suas versões Bio ou premium) enfatizam a origem 100% italiana. A marca em si tem uma rica história, tendo sido co-fundada em 1957 pela família Caprotti e Nelson Rockefeller, introduzindo o conceito de supermercado moderno na Itália. Hoje, continua a ser um dos varejistas mais bem-sucedidos e lucrativos do país.
A propriedade da marca é mantida pela Supermarkets Italiani S.p.A., controlada pelos herdeiros da família Caprotti. Após a morte do lendário fundador Bernardo Caprotti em 2016, sua filha Marina Caprotti consolidou o controle da empresa. A marca permanece inteiramente sob propriedade italiana e com sede em Limito di Pioltello, próximo a Milão, continuando seu legado como um pilar da distribuição de varejo em larga escala na Itália.
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